Курица с черносливом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука1 ст.л.
Чернослив1.50 стакан
Лук1 шт
Корень сельдерея1 шт
Корень петрушки1 шт
Морковь1 шт
Топленое масло100 г
Курица1 шт
Уксус1 ст.л.
Лавровый лист2 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Подготовленную курицу разрезаем на части и складываем в широкую кастрюлю с растопленным маслом. Добавляем мелко изрубленные коренья, лук и тушим под крышкой до готовности, периодически переворачивая куски и подливая воду. Примерно за полчаса до окончания тушения вливаем в кастрюлю 3 стакана бульона (воды), провариваем в нем курицу. Готовим соус: топим на сковороде масло, обжариваем на нем муку, разводим бульоном, в котором варилась курица, добавляем немного уксуса, сахар, доводим смесь до кипения и снимаем с огня. В кастрюлю с курицей кладем предварительно разбухший чернослив и все заливаем соусом. Кастрюлю помещаем на 15-20 минут в разогретую духовку.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год