Курица-фарси

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Коньяк0.50 стакан
Картофель500 г
Сосиски150 г
Белый хлеб50 г
Лук1 шт
Шпик50 г
Сливочное масло100 г
Курица1000 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Петрушка1 ст.л.
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Рубим ливер (печень, сердце, легкие, желудок) вместе с петрушкой. Поджариваем на 50 г сливочного масла большую мелко нарезанную луковицу, добавляем сосиски, крошим мякоть хлеба, смесь из ливера, добавляем коньяк, соль, перец. Тушим 10 минут. Помещаем фарш внутрь курицы. Зашиваем. Подрумяниваем  курицу на 50 г сливочного масла с кусочками шпика и маленькими луковицами. Кладем нарезанный картофель. Смешиваем, солим, перчим. Закрываем кастрюлю и тушим содержимое 8 минут.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год