Лещ зубатый по-тоскански

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Белое вино250 мл
Оливковое масло4 ст.л.
Цукини1 шт
Помидоры500 г
Чеснок2 зубчик
Лук репчатый1 шт
Лимон1 шт
Лещ2 шт
Маслины400 г
Базилик0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Зубатого леща внутри и снаружи промываем холодной водой, просушиваем, с обеих сторон делаем по 4 надреза от хребта наискось. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком и держим под закрытой крышкой. Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем. С томатов снимаем кожицу, разрезаем на 4 части, удалив плодоножки. Цукини моем и нарезаем кружочками. Духовку разогреваем предварительно до 200 °С. Разогреваем три столовые ложки оливкового масла, обжариваем в нем кубики лука и чеснока до прозрачности. Доливаем белого вина и кипятим. Добавляем томаты и цукини к луку, варим под крышкой 5 минут. Соус приправляем по вкусу солью и перцем. Томатный соус вливаем в жаропрочную форму и кладем туда лещей. Сбрызгиваем рыбу остатками оливкового масла, распределяем маслины вокруг лещей и готовим их в духовке 20 минут. Украшаем листочками базилика.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками