Манту

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говядина200 г
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Петрушка10 г
Кислое молоко30 мл
Растительное масло5 г
Вода30 мл
Мука75 г
Репчатый лук80 г
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Из муки и воды с добавлением соли замешиваем пресное тесто и ставим его на 40-50 минут для набухания. Готовим фарш. Мякоть баранины или говядины мелко рубим или пропускаем через мясорубку с крупной решеткой, добавляем соль, перец и смешиваем с мелкорубленым репчатым луком. Тесто разделываем на кусочки и раскатываем на лепешки так, чтобы края были тоньше середины. На середину лепешки укладываем фарш и защипываем концы в середину, придавая изделию круглую или овальную форму. Манту отвариваем на пару. При подаче поливаем кислым молоком, посыпаем черным молотым перцем и рубленой зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке
Как приготовить лисички: вкусные идеи
Кролик в горчичном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы