Манты с тыквой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Растительное масло5 г
Кислое молоко30 мл
Петрушка10 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Тыква110 г
Репчатый лук40 г
Вода30 мл
Мука75 г
Сало10 г
Добавить в список покупок

Из муки и воды с добавлением соли замешиваем пресное тесто и ставим его на 40-50 минут для набухания. Очищенную и промытую тыкву и курдючное сало нарезаем на мелкие кубики, посыпаем солью, перцем, смешиваем с мелко рубленным репчатым луком и зеленью кинзы. Затем слегка обжариваем. Тесто разделывают на кусочки и раскатываем на лепешки так, чтобы края были тоньше середины. На середину лепешки укладывают фарш и защипываем концы в середину, придавая изделию круглую или овальную форму. Манты отвариваем на пару. При подаче поливаем кислым молоком или сметаной, посыпаем черным молотым перцем и рубленой зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке