Манты с тыквой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Растительное масло5 г
Кислое молоко30 мл
Петрушка10 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Тыква110 г
Репчатый лук40 г
Вода30 мл
Мука75 г
Сало10 г
Добавить в список покупок

Из муки и воды с добавлением соли замешиваем пресное тесто и ставим его на 40-50 минут для набухания. Очищенную и промытую тыкву и курдючное сало нарезаем на мелкие кубики, посыпаем солью, перцем, смешиваем с мелко рубленным репчатым луком и зеленью кинзы. Затем слегка обжариваем. Тесто разделывают на кусочки и раскатываем на лепешки так, чтобы края были тоньше середины. На середину лепешки укладывают фарш и защипываем концы в середину, придавая изделию круглую или овальную форму. Манты отвариваем на пару. При подаче поливаем кислым молоком или сметаной, посыпаем черным молотым перцем и рубленой зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Паста Карбонара без сливок
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов