Мусака из свинины

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина180 г
Топленое масло25 г
Репчатый лук30 г
Картофель200 г
Помидоры80 г
Сыр10 г
Томатная паста1 ч.л.
Мука1 ч.л.
Молоко50 мл
Яйца0.30 шт
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Мякоть свинины пропускаем через мясорубку, солим, перчим и обжариваем до полуготовности вместе с пассированным луком, томатным пюре и помидорами. Затем добавляем сырой картофель, нарезанный дольками, бульон и тушим до готовности. После этого приготовленную массу выкладываем на сковороду, заливаем молочным соусом средней густоты, приготовленным с добавлением яиц, посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем в жарочном шкафу. Для соуса: пассированную муку разводим молоком, процеживаем, охлаждаем немного, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год