Мусака из свинины

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина180 г
Топленое масло25 г
Репчатый лук30 г
Картофель200 г
Помидоры80 г
Сыр10 г
Томатная паста1 ч.л.
Мука1 ч.л.
Молоко50 мл
Яйца0.30 шт
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Мякоть свинины пропускаем через мясорубку, солим, перчим и обжариваем до полуготовности вместе с пассированным луком, томатным пюре и помидорами. Затем добавляем сырой картофель, нарезанный дольками, бульон и тушим до готовности. После этого приготовленную массу выкладываем на сковороду, заливаем молочным соусом средней густоты, приготовленным с добавлением яиц, посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем в жарочном шкафу. Для соуса: пассированную муку разводим молоком, процеживаем, охлаждаем немного, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Картошка фри в кастрюле
Тушеная картошка с грибами
Жареная картошка с чесноком
Плов с мясом: рецепт приготовления
Паста Карбонара без сливок
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и огурцами