Мусака с говядиной и картофелем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говядина170 г
Картофель200 г
Растительное масло10 г
Помидоры50 г
Репчатый лук25 г
Сливочное масло1 ч.л.
Яйцо1 шт
Молоко50 мл
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Картофель очищаем, нарезаем кружочками и поджариваем с одной стороны до полуготовности. Отдельно обжариваем до полуготовности пропущенные через мясорубку говяжье котлетное мясо вместе с пассированным луком, добавляем мелко нарезанные помидоры, солим и перчим. Треть подготовленного картофеля укладываем в смазанную маслом глубокую сковороду, сверху ровным слоем раскладываем половину мяса, снова кладем картофель, поверх него мясо и прикрываем оставшимся картофелем жареной стороной вверх. Мусаку поливаем растопленным сливочным маслом, добавляем бульон, ставим в жарочный шкаф и тушим полчаса. Затем заливаем яйцом, взбитым с подсоленным молоком, и запекаем в жарочном шкафу до образования румяной корочки.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Паста Карбонара без сливок
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов