Окорок со специями

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Паприка1 ст.л.
Чеснок3 зубчик
Майоран1 ч.л.
Тмин0.50 ч.л.
Лавровый лист1 шт
Соль0.00 по вкусу
Оливковое масло4 ст.л.
Окорок свиной750 г
Белое вино4 ст.л.
Оливки100 г
Добавить в список покупок

В маленькой миске вымачиваем хлебные крошки в белом винном уксусе. Кладем мясо в неметаллическое блюдо, поливаем маринадной смесью и ставим в холодильник на 2-3 дня. Вынимаем за 30 минут до приготовления. Разрезаем мясо на 4 куска. Нагреваем масло в сковороде. Кладем свинину, подрумяниваем с обеих сторон, затем уменьшаем огонь и поджариваем еще 4-5 минут с каждой стороны. Перекладываем куски на теплое блюдо. Вливаем вино в подливку, кипятим 2-3 минуты, затем поливаем  этим свинину. Посыпаем оливками.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Плов с мясом: рецепт приготовления
Паста Карбонара без сливок
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов