Омлет испанский с грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Оливковое масло1 ст.л.
Сливочное масло15 г
Лук репчатый1 шт
Бекон120 г
Картофель1 шт
Шампиньоны8 шт
Помидоры8 шт
Петрушка1 ст.л.
Яйца4 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Сыр3 ст.л.
Сладкий перец1 шт
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Разогреваем оливковое и сливочное масло на сковороде диаметром примерно 25-30 см. Кладем лук и пассируем на медленном огне около двух минут. Срезаем шкурку с бекона, мелко нарезаем шесть ломтиков и кладем на сковороду. Продолжаем жарить еще две минуты. Добавляем картофель и шампиньоны, хорошенько перемешиваем, затем добавляем помидоры и петрушку. Взбиваем яйца с одной столовой ложкой воды, солью и перцем. Выливаем их на сковороду и жарим на медленном огне три минуты, пока не подрумянятся снизу. Поджариваем оставшийся бекон, пока он не станет хрустящим, и режем его полосками. Посыпаем омлет тертым сыром, ставим в духовку и держим там, пока сыр не подрумянится. Украшаем полосками бекона, петрушкой и колечками болгарского перца.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год