Палтус в белом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Оливковое масло4 ст.л.
Мука2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Палтус1000 г
Лук репчатый0.50 шт
Анчоусы2 шт
Петрушка3 ст.л.
Белое вино1 стакан
Лимон1 шт
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Нагреваем три столовые ложки масла в большой сковороде. Кладем муку на блюдо, солим и перчим. Панируем рыбу в муке и кладем в сковороду. Жарим в течение 5 минут с каждой стороны. Одновременно нагреваем остальное масло в маленькой глубокой сковороде; кладем лук и тушим на медленном огне в течение 7 минут, пока лук не станет мягким. Добавляем анчоусы и петрушку и продолжаем тушить, помешивая и разминая анчоусы деревянной ложкой. Вливаем вино и кипятим, пока жидкость не уменьшится наполовину. Добавляем перец и лимонный сок по вкусу. Поливаем соусом рыбу. Оставляем на умеренном огне в течение 2 минут, помешивая время от времени, затем подаем на стол.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками