Пастицио

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Мята1 ч.л.
Корица0.50 ч.л.
Томатная паста2 ст.л.
Бульон1.50 стакан
Говядина500 г
Чеснок1 зубчик
Лук репчатый1 шт
Оливковое масло6 ст.л.
Макароны250 г
Сливочное масло2 ст.л.
Мука2 ст.л.
Молоко2 стакан
Йогурт0.50 стакан
Сыр200 г
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Отвариваем макароны и промываем. Подогреваем на сковороде масло, кладем лук и чеснок, пассируем. На той же сковороде поджариваем до подрумянивания мясо. Вливаем бульон, добавляем томатную пасту, корицу, мяту, соль, перец. Тушим 10-15 минут до испарения жидкости. Растапливаем сливочное масло. Всыпаем муку, держим минуту на огне. Затем, помешивая, постепенно вливаем молоко и йогурт. Оставляем на плите еще на 5 минут. Добавляем сыр. Смешиваем макароны с сырным соусом. Половину макарон кладем на блюдо, поливаем мясным соусом, сверху кладем остальные макароны. Посыпаем остатками сыра. Запекаем 45 минут до готовности.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год