Способ приготовления: Подготовленную печень кладем в посуду, заливаем кипятком, добавляем репчатый лук, чеснок, зелень петрушки и укропа и варим до готовности. Затем печень вынимаем из бульона, охлаждаем, нарезаем ломтиками, посыпаем солью и черным молотым перцем.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говяжья печень | 150 г | |
Лук репчатый | 20 г | |
Чеснок | 2 зубчик | |
Петрушка | 10 г | |
Перец | 0.00 по вкусу | |
Соль | 0.00 по вкусу |
Добавить в список покупок
Попробуй еще