Почки в хересе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Петрушка1 ст.л.
Херес8 ст.л.
Ветчина50 г
Грибы120 г
Чеснок2 зубчик
Оливковое масло3 ст.л.
Почки500 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Хорошо промываем почки, срезаем пленки, разрезаем каждую почку на половинки вдоль, удаляем середину. Разрезаем почки на четвертинки, заливаем холодной водой и даем постоять 3 часа, потом воду сливаем. Нагреваем масло в сковороде, кладем чеснок и жарим, помешивая, 2-3 минуты. Добавляем грибы, ветчину и готовим, пока жидкость из грибов не испарится. Кладем почки в сковороду и жарим 2-3 минуты, часто помешивая, так, чтобы почки подрумянились снаружи, но оставались розоватыми внутри. Добавляем соль, перец и херес и кипятим, время от времени помешивая, до тех пор, пока херес не испарится. Посыпаем зеленью и подаем в горячем виде.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке