Загрузка...
Способ приготовления: Цыпленка обрабатываем, моем, разрезаем вдоль на две половины, надрезаем суставы в ножках и крылышках, слегка отбиваем, укладываем в керамическую посуду, посыпаем солью, черным молотым перцем, шинкованным луком, мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, сбрызгиваем уксусом и оставляем в холодильнике на 2 часа. Затем обжариваем цыпленка до румяного цвета с обеих сторон на решетке, смазанной салом. Украшаем блюдо веточками петрушки.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
| Цыпленок | 2 шт | |
| Шпик | 50 г | |
| Лук репчатый | 1 шт | |
| Соль | 0.00 по вкусу | |
| Перец | 0.00 по вкусу | |
| Уксус | 1 ст.л. | |
| Петрушка | 1 ст.л. |
Добавить в список покупок
У меня получилось! 
Попробуй еще
