Пургури-пилав

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лук репчатый1 шт
Помидоры2 шт
Сладкий перец1 шт
Оливковое масло6 ч.л.
Вермишель2 ст.л.
Пшено1 стакан
Куриный бульон1.50 стакан
Кориандр0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Тонко нарезаем лук. Снимаем с томатов кожицу, подержав минуту в кипятке, а затем облив их холодной водой. Разрезаем томаты на половинки, а затем режем на тонкие ломтики. Вынимаем сердцевину из перца и очищаем от семян. Мелко нарезаем. В большой кастрюле разогреваем масло, кладем лук и перец и томим, пока лук не размягчится. Добавляем  вермишель, перемешиваем. Кладем пшено в дуршлаг и промываем холодной водой, затем перекладываем в кастрюлю. Вливаем куриный бульон и доводим до кипения. Накрываем крышкой и варим 5 минут на слабом огне. Добавляем томаты и кипятим еще 5-10 минут, пока пшено полностью не впитает бульон и не станет мягким. Перекладываем на блюдо и подаем  с кориандром.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке