Пургури-пилав

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лук репчатый1 шт
Помидоры2 шт
Сладкий перец1 шт
Оливковое масло6 ч.л.
Вермишель2 ст.л.
Пшено1 стакан
Куриный бульон1.50 стакан
Кориандр0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Тонко нарезаем лук. Снимаем с томатов кожицу, подержав минуту в кипятке, а затем облив их холодной водой. Разрезаем томаты на половинки, а затем режем на тонкие ломтики. Вынимаем сердцевину из перца и очищаем от семян. Мелко нарезаем. В большой кастрюле разогреваем масло, кладем лук и перец и томим, пока лук не размягчится. Добавляем  вермишель, перемешиваем. Кладем пшено в дуршлаг и промываем холодной водой, затем перекладываем в кастрюлю. Вливаем куриный бульон и доводим до кипения. Накрываем крышкой и варим 5 минут на слабом огне. Добавляем томаты и кипятим еще 5-10 минут, пока пшено полностью не впитает бульон и не станет мягким. Перекладываем на блюдо и подаем  с кориандром.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тефтели из фарша Ассорти
Рыбные котлеты — видеорецепт приготовления
Котлета по-киевски — рецепт от экспертов Все буде добре
Куриные котлеты
Как приготовить фрикадельки с подливой
Кус-кус — ТОП-3 рецепта с мясом
Бефстроганов — рецепт приготовления
Самса с мясом — простой рецепт
Квашеная капуста по-румынски
Пальчики — рецепт мясных рулетов
Фуа-гра — рецепт приготовления
Котлета по-киевски и куриный рулет
Картофель в духовке: 5 вкусных рецептов
Лазанья с грибами и сыром
Рыбная пицца

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо