Рис по-мексикански

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Рис0.80 стакан
Подсолнечное масло2 ст.л.
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчик
Чилли-перец5 шт
Помидоры350 г
Бульон4 стакан
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Зеленый горошек60 г
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Кладем рис в миску, заливаем кипятком и оставляем на 30 минут. Сливаем воду, оставляем рис в дуршлаге примерно на 1 час. Разогреваем масло в сковороде с толстым дном. Всыпаем, помешивая, рис так, чтобы все зернышки были покрыты маслом. Добавляем лук, чеснок и чилли. Поджариваем примерно 4 минуты, до тех пор, пока лук не станет прозрачным, а рис золотистым. Добавляем помидоры и бульон, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим 20-30 минут, пока вся жидкость не впитается и рис не станет мягким и рассыпчатым. За пять минут до готовности добавляем горошек. Перекладываем рис в подогретое блюдо и украшаем кориандром.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом