Тельное из рыбы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца2 шт
Жир150 г
Сухари1 ст.л.
Грибы100 г
Лук репчатый200 г
Молоко0.50 стакан
Хлеб100 г
Рыба600 г
Сливочное масло1 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Для начинки: грибы отвариваем и мелко нарезаем, репчатый лук мелко шинкуем и пассируем. Все продукты смешиваем, добавляем сухарную крошку, соль и молотый перец. Рыбу пропускаем через мясорубку, добавляем замоченный в молоке хлеб, яйцо, соль. Замешиваем рыбную котлетную массу, формуем ее в виде лепешек толщиной в 1 см и укладываем на смоченную салфетку. На середину каждого кружка кладем начинку и при помощи салфетки соединяем края так, чтобы начинка была со всех сторон закрыта котлетной массой. Подготовленные зразы Смачиваем во взбитом яйце, панируем в сухарях и придаем им форму полумесяца. Зразы обжариваем с двух сторон и подаем с картофелем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год