Цыпленок в вине: пошаговый рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День рождения
Цыпленок в вине - это нежное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром! Узнайте, как приготовить курицу в вине в нашем пошаговом рецепте
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Красное вино750 мл
Куриные бедра8 г
Шампиньоны500 г
Красный лук5 шт
Чеснок1 головка
Сливочное масло100 г
Бальзамический уксус1 ст.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить цыпленка в вине: пошаговый рецепт

Шаг 1. Куриные бедра намажьте бальзамиком и слегка полейте вином (100 мл)

Курицу лучше оставить в таком маринаде на час

Шаг 2. Лук (4 шт) и чеснок очистите. Лук нарежьте на четвертинки, чеснок целый уложите на дно смазанной формы для запекания

Шаг 3. Посолите и поперчите мясо и выложите поверх. Отправьте в разогретую до 170°С духовку примерно на 30 минут, до золотистости

Шаг 4. Дополнительно мелко измельчите 2 зубчика чеснока и оставшуюся луковицу

Шаг 5. Обжарьте вместе с нарезанными грибами до золотистости

Шаг 6. Когда мясо приобретет золотистый цвет, всыпаем грибную смесь и заливаем оставшимся вином, отправляем опять в духовку минут на 20

Курица в вине готова!


Читайте также: Правильный маринад для курицы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год