Карп золотистый с луком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Карп (800-900 г.) 1 шт
Лимон50 г
Майонез50 г
Мука25 г
Лук репчатый100 г
Масло растительное100 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Очищаем рыбу от внутренностей, чешуи и промываем. Затем делаем на ней неглубокие поперечные надрезы, солим, перчим, поливаем свежевыжатым соком лимона, обмазываем майонезом и даем постоять 5 минут. Лук нарезаем колечками, выкладываем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета. Рыбу нарезаем кусками, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом. Затем отправляем карпа минут на 10 в духовку. Готовые куски рыбы выкладываем на тарелку, сверху размещаем колечки жареного лука. Для украшения используем маслины, дольку лимона и мелко нарезанную зелень.  

"Смачно" благодарит ресторан "Вареничная №2" за помощь в подготовке материала.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год