Рис с сыром и шампиньонами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Соль0.00 по вкусу
Помидоры . 6 шт
Шампиньоны50 г
Сыр твердый (тертый)150 г
Мясной или овощной бульон500 мл
Масло растительное1 ст.л.
Лук репчатый (средний)1 шт
Рис250 г
Масло сливочное50 г
Перец черный молотый0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Лук очищаем, мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле. Рис промываем, подсушиваем и добавляем к луку. Помешивая, жарим до тех пор, пока рис не приобретет стекловидный вид. После добавляем к нему бульон, соль, перец и тушим до тех пор, пока он рис станет рассыпчатым. Шампиньоны мелко нарезаем и поджариваем. Потом  добавляем к ним половину сыра, сливочное масло и измельченные  помидоры. Немного прожариваем. Миску смазываем жиром, посыпаем сыром. Выкладываем в нее рис,  массу из грибов, сыра и помидоров и перемешиваем. Готовый рис выкладываем на подогретую тарелку и сверху посыпаем оставшимся сыром.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке