«Любовь со шкварками» («Званый ужин»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Видеорецепт от кулинарного шоу «Званый ужин». Известный хореограф Дмитрий Коляденко готовит основное блюдо.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Масло растительное30 г
Картофель200 г
Помидор1 шт
Огурец малосольный1 шт
Зелень укропа5 г
Приправа для картофеля3 г
Специи3 г
Ошеек 75 г
Вырезка 75 г
Перец болгарский 1 шт
Сыр 30 г
Колбаса 100 г
Добавить в список покупок

Картофель тщательно отмываем и срезаем с него толстым слоем шкурку. Нарезаем ее большими кусочками и обжариваем на масле. Мясо нарезаем небольшими кубиками. Лук режем полукольцами. Нарезаем соломкой колбасу. Немного обжариваем мясо и добавляем к нему колбасу и лук. Солим, перчим и кладем к колбасно-мясной массе порезанный небольшими кубиками огурец. Немного прожариваем и добавляем нарезанный тонкими пластинками сыр. Когда сыр расплавится, снимаем сковороду с огня и выкладываем мясную массу на тарелку и присыпаем ее измельченной зеленью. Следующий шаг — жарка картофельной шкурки. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем картофель до готовности (около 10 минут). Солим и добавляем приправу для картофеля. Выкладываем картофель к мясу. Декорируем блюдо болгарским перцем и помидорами.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год