«Любовь со шкварками» («Званый ужин»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Видеорецепт от кулинарного шоу «Званый ужин». Известный хореограф Дмитрий Коляденко готовит основное блюдо.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Масло растительное30 г
Картофель200 г
Помидор1 шт
Огурец малосольный1 шт
Зелень укропа5 г
Приправа для картофеля3 г
Специи3 г
Ошеек 75 г
Вырезка 75 г
Перец болгарский 1 шт
Сыр 30 г
Колбаса 100 г
Добавить в список покупок

Картофель тщательно отмываем и срезаем с него толстым слоем шкурку. Нарезаем ее большими кусочками и обжариваем на масле. Мясо нарезаем небольшими кубиками. Лук режем полукольцами. Нарезаем соломкой колбасу. Немного обжариваем мясо и добавляем к нему колбасу и лук. Солим, перчим и кладем к колбасно-мясной массе порезанный небольшими кубиками огурец. Немного прожариваем и добавляем нарезанный тонкими пластинками сыр. Когда сыр расплавится, снимаем сковороду с огня и выкладываем мясную массу на тарелку и присыпаем ее измельченной зеленью. Следующий шаг — жарка картофельной шкурки. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем картофель до готовности (около 10 минут). Солим и добавляем приправу для картофеля. Выкладываем картофель к мясу. Декорируем блюдо болгарским перцем и помидорами.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год