Баранина с овощами (начинка для крепа от ресторана«Креп де Шин»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баранина (нога)100 г
Сельдерей50 г
Морковь50 г
Масло растительное0.00 щепотка
Соль0.00 щепотка
Перец0.00 щепотка
Кориандр0.00 щепотка
Мускатный орех0.00 щепотка
Приправа «Хмели - сунели»0.00 щепотка
Добавить в список покупок

Очищаем морковку, сельдерей и нарезаем соломкой. Обжариваем в растительном масле морковку (до золотистой корочки), затем добавляем к ней сельдерей и тушим до мягкости овощей. В подсоленой воде отвариваем до готовности баранину и мелко нарезаем. Выкладываем баранину в казанок, добавляем коренья и специи: кориандр, хмели-сунели, соль, перец и мускатный орех (для гурманов). Ставим казанок в предварительно разогретую духовку и тушим 8 -10 минут.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год