Постные гречаники

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Украинская кухняВеликий пост
Читайте, как приготовить вкусные постные гречаники
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Гречневая крупа100 г
Лук1 шт
Вода200 мл
Растительное масло50 мл
Соль щепотка
Сливочное масло по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить постные гречаники

  1. Гречневую крупу слегка прокаливаем на сковороде. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим и всыпаем гречку. Варим кашу до готовности, периодически помешивая.  Снимаем с огня, охлаждаем.
  2. Перекладываем кашу в форму и ставим охлаждаться в холодильник.
  3. Охлажденную кашу нарезаем на небольшие брусочки.
  4. Лук очищаем, промываем под холодной проточной водой, обсушиваем и мелко нарезаем.
  5. Жарим лук на сливочном масле до появления золотистой корочки.
  6. Растительное масло разогреваем на сковороде и обжариваем «гречневые» брусочки с обеих сторон.  Подаем горячими, посыпав жареным луком.

Читайте также: Как правильно питаться в пост — советы диетолога

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год