Свинина на кости с соусом Фоме (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


несложный рецепт

Это аппетитное блюдо из свинины и овощей можно приготовить как дома, так и на гриле, но в любом случае оно вызовет восторг окружающих. Рецепт шеф-повара Дмитрия Горовенко

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Свинина на кости250г
Чеснок10г
Тимьян2г
Розмарин2г
Цуккини50г
Кукуруза с/м (кочанная)80г
Соус «Демиглас»30г
Сливки 36%70г
Вино красное сухое30г
Соль0щепотка
Масло оливковое0щепотка
Приправа «Прованские травы»0щепотка
Перец0щепотка
Добавить в список покупок

Дмитрий Горовенко

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Приправляем свинину специями.

2. Добавляем оливковое масло.

3. Перчим.

4. Хорошо натираем мясо получившейся смесью.

5. Пряная смесь должна быть распределена по всему куску мяса.

6. Выкладываем мясо на гриль.

7. Кладем на свинину веточку розмарина. Рядом с мясом выкладываем овощи.

8. Кладем на цуккини веточку тимьяна

9. Выкладываем в кастрюльку соус.

10. Добавляем вино.

11. Добавляем сливки, нагреваем и сразу снимаем соус с огня.

12. Выкладываем готовые овощи на тарелку.

13. Добавляем свинину и пряности (чеснок, розмарин, тимьян).

14. Поливаем блюдо соусом.

Блюдо готово! Смачного!


Smachno.ua благодарит кафе «7 пятниц» и шеф-повара Дмитрия Горовенко за помощь в подготовке материала




У меня получилось!

Рекомендуем
Оригинальные лодочки из кабачков с брынзой
Праздничная курица, запеченная на мангале
Молодой зеленый горошек, обжаренный с луком
Котлеты из кабачков
Запеканка из молодого картофеля с яблоками (фоторецепт)
Оладьи из кабачков с сыром
Шакшука
Вкусные кабачки в сметане
Луковый пирог с плавленым сыром
Аппетитный свиной стейк с молодым картофелем (фоторецепт)
Рулетики из кабачков (Все буде добре – видеорецепт)
Пюре из кабачков для ребенка
Драники из кабачков
Запеканка из кабачков с творогом (Все буде добре, видеорецепт)
Оладьи из кабачка: простой рецепт


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт густого клубничного варенья, рецепт густого клубничного варенья пошагово, состав густого клубничного варенья, как готовить густое клубничное варенье, как приготовить густое клубничное варенье пошагово, густое клубничное варенье рецепт
Густое клубничное варенье
лодочки из кабачков, лодочки из кабачков рецепт, рецепт лодочек из кабачков, как приготовить лодочки из кабачков, лодочки из кабачков рецепт приготовления
Оригинальные лодочки из кабачков с брынзой