Картофельная запеканка с мясом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Эта картофельная запеканка прекрасна тем, что быстро готовится, имеет презентабельный вид и отличный вкус. Так почему бы не приготовить ее на семейный обед или торжество?
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Соль0.00 щепотка
Майонез 0.00 щепотка
Сыр твердый350 г
Лук2 шт
Картофель5 шт
Мясной фарш (сырой)500 г
Добавить в список покупок

Картофель и лук очищаем и нарезаем кружками. Фарш и картофель солим и перчим. Форму для выпечки слегка смазываем маслом и выкладываем слой из фарша, на него – слой лука, а сверху – картофеля. Поливаем слегка майонезом и опять делаем слой из фарша, потом – лука и т.д. Верхний слой делаем из тертого сыра,  ставим запеканку в духовку и выпекаем на среднем огне до готовности.

 

Подача и сервировка картофельной запеканки с мясом

Готовую запеканку лучше подавать на стол прямо в форме – так она более эффектно смотрится. Потом запеканка нарезается порционными кусочками, которые раскладываются по тарелкам.

 

Тонкости приготовления картофельной запеканки с мясом

  1. Вместо фарша можно взять кусочки мяса. Их нужно будет немного отбить, а потом уже закладывать в блюдо.
  2.  Если вы используете для запекания газовую духовку, то для того, чтобы блюдо не подгорало снизу, можно поставить вниз противень, на который нужно насыпать толстый слой каменной соли.
  3. Вместо сыра картофельную запеканку можно просто смазать яйцом, посыпать сухарями и сбрызнуть жиром.

Еще несколько рецептов запеканок

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками