Шашлык из говядины в винно-томатном маринаде

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Пікнік
Шашлык из говядины получается сочным и ароматным, если правильно его приготовить. Читайте, как приготовить шашлык из говядины в маринаде из вина, томатной пасты и лимонного сока
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мясо говяжье2 кг
Столовый уксус80 мл
Головка лука репчатого5-6 шт
Крупный лимон1 шт
Томатная паста200 г
Вино (белое столовое)100 мл
Лист лавровый, перец черный, соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить шашлык из говядины

  1. Говядину промываем и нарезаем кусками
  2. Лук нарезаем тонкими колечками и кладём на дно кастрюли.
  3. Поверх выкладываем перец, затем лавровый лист, а сверху – посоленное мясо.
  4. Выкладываем еще один такой слой. Все засыпаем луком и заливаем уксусом и томатной пастой.

Маринуем шашлык сутки под гнетом. Потом мясо вынимаем и замачиваем его без лука в вине с соком лимона еще 3 часа.

Читайте также: 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке