Вареники с яблоками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Украинская кухняСтарый новый год 2018
Вареники с яблочной начинкой — это вечная и вкусная классика. Побалуйте себя и близких этим традиционным блюдом
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука2 ст
Яйца2 шт
Яблоки600 г
Сахар3 ст. л.
Вода200 мл
Соль1 ч. л.
Добавить в список покупок

Читайте также: Гадания на варениках на старый Новый год

Как приготовить вареники с яблоками

  1. Муку просеиваем и насыпаем горкой на доску. Сверху делаем углубление и быстро вливаем туда воду. Добавляем яйца, соль и замешиваем тесто
  2. Вымешиваем тесто 5 минут, пока оно не станет гладким и пластичным. Накрываем тесто и оставляем на полчаса
  3. Яблоки очищаем от кожицы и семян. Натираем на крупной терке и смешиваем с сахаром
  4. Ставим на огонь большую просторную кастрюлю с подсоленой водой
  5. Тесто раскатываем и разрезаем вдоль и поперек на квадраты по 6-8 см. На каждый квадрат выкладываем по 1 чайной ложке яблочной начинки, складываем тесто пополам треугольником и защипываем края
  6. Когда вода закипела, бросаем вареники по одной штуке, ждем пару минут и начинаем помешивать.  После того, как вареники всплывут, варим их еще 2-3 минуты
  7. Вынимаем вареники шумовкой, давая стечь воде, и складываем в миску, пересыпая сахаром.

Вареники с яблоками готовы! Подаем блюдо холодным и со сметаной.

Читайте также:

Вареники с картошкой и грибами

Вареники тесто

Больше рецептов к праздничному столу читайте тут: Старый Новый год 2018

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Азу по-домашнему
Фрикадельки из индейки от Эктора Хименеса-Браво
Картошка в микроволновке
Паста с креветками
Картошка фри
Тушеная картошка с мясом
Оладьи из кабачков с сыром
7 способов приготовить скумбрию
Лисички, жареные в сметане
Жареные опята со сметаной
Свиные биточки в соусе из лисичек
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Тушеная картошка с грибами
Рыба с овощами в духовке
Как приготовить лазанью с фаршем?

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефире с яблоками