Как заморозить шпинат? 3 простых способа

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
ЗакускиЗдоровое питание
Из полезного шпината можно приготовить множество блюд, но как сохранить его свежесть и пользу надолго?
Сохранить в кулинарную книгу

Шпинатное сливочное масло

Ингредиенты:

  • Шпинат – 400 г
  • Вода – 100 мл.
  • Масло сливочное – 50 г

ГОТОВИМ С НАМИ
Как заморозить на зиму свежий укроп и петрушку – 3 способа

Шпинат промываем, просушиваем с помощью полотенца и обрезаем черешки. Шпинат мелко рубим и выкладываем в миску. Туда же выкладываем очень мягкое сливочное масло, холодную воду и всё тщательно перемешиваем.

Также можно добавить любимые пряности

Разворачиваем кусок пищевой пленки на стол и выкладываем в центр масло со шпинатом. Заворачиваем пленку так, чтобы получилась колбаска. Такое шпинатное масло можно хранить как в холодильнике, так и в морозилке до года.

Шпинат в кубиках

Технология та же, но шпинат нужно разложить в формочки для льда и залить сливочным или растительным маслом. Готовые кубики нужно хранить в морозилке, а добавлять их можно как в основным блюда, так и в салаты вместо заправки.

Картофельное пюре со шпинатом

Такое пюре можно хранить в плоских зип-пакетах целыми порциями и размораживать в микроволновке.

Готовим обычное картофельное пюре, но вместе с маслом добавляем к нему мелко рубленный шпинат. Заполняем зип-пакет пюре и выкладываем в морозильную камеру. Вот несколько советов, как правильно замораживать пюре:

  • перед тем, как укладывать пюре в пакет, убедитесь, что оно полностью остыло. Иначе пакет отпотеет, пар замерзнет, превратится в лед, а при разморозке получится водянистое пюре.
  • перед тем, как разогревать картофельное пюре, добавьте к нему немного молока или сливок. Так пюре получится более воздушным и вкусным.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
7 вкусных идей для пикника с горчицей Торчин
Можно ли есть свинину на Новый год 2019?
Моцарелла Ди Буфалло
10 неожиданных советов приготовления курицы
Зимнее меню: 5 рецептов согревающих блюд
Как украсить новогодний стол 2019 — лучшие идеи
Как выбрать мясо индейки: 7 правил
Кексы, маффины, капкейки — в чем разница?
Все про бисквит: секреты приготовления и оригинальные рецепты
10 хитростей от шеф-поваров
Как приготовить зефир: 3 рецепта
Что приготовить из творога: 5 вкусных вариаций
Как заготовить грибы на зиму: 4 популярных способа
Осенние рецепты: 5 незабываемых блюд


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке