Суп «Президентский» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Кто-то из нас время от времени мечтает стать президентом... Возможно, этот суп поможет вам в этом. Мягкий сливочный вкус этого блюда, нежные улитки и креветки не оставят равнодушным ни одного президента! Рецепт шеф-повара Игоря Гнучего
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сыр "Бри"15 г
Улитки (готовые, очищенные)2 шт
Креветки коктейльные (вареные, очищенные)40 г
Сливки 30%100 г
Молоко 2,5%100 г
Плавленный сыр "Виола"100 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

 

Краткое описание рецепта «Суп «Президенский»

Выкладываем в глубокую сковороду плавленный сыр. Добавляем сливки и взбиваем. Ставим сковороду на огонь и, постоянно помешивая, увариваем суп в два раза. После добавляем молоко и варим суп до загустения.

 

Подача и сервировка супа

Выкладываем в тарелку креветки. Добавляем улитки (без раковин) и наливаем суп. Отрезаем кусочек сыра "Бри" и кладем его в суп. Посыпаем суп измельченной зеленью и подаем. Суп готов! Смачного!

 

Тонкости приготовления супа от шеф-повара Игоря Гнучего

  1. Вместо улиток в суп можно положить сырой лосось (30-40 г) или мидии (2-3 шт.).
  2. В качестве специй для супа хорошо подойдет белый перец, так как он лучше всего сочетается с морепродуктами.
  3. Вместо сыра "Виола" можно взять плавленный сыр "Филадельфия" либо любой сливочный сыр без добавок и с жирностью не менее 60%.

Еще идеи по приготовлению сырного супа


Smachno.ua благодарит шеф-повара Игоря Гнучего, который поделился рецептом супа


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год