Крем-суп из тыквы с копченостями (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Для поклонников крем-супов — очередной шедевр из тыквы с нежнейшей консистенцией, сливочным вкусом и легким ароматом обжареного бекона. Обязательно приготовьте крем-суп из тыквы с копченостями — не пожалеете! Мастер-класс Сергея Ильяшенко
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тыквенное пюре 150 г
Лук репчатый15 г
Бекон15 г
Сливки 30%70 г
Бульон сухой концентрированный0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Шеф-повар Сергей Ильяшенко

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Разогреваем в сотейнике растительное масло

2. Выкладываем в разогретое масло мелко нарезанный лук

3. Добавляем мелко нарезанный бекон и обжариваем до румяной корочки

4. Добавляем воду

5. Кладем тыквенное пюре

6. Вливаем сливки и доводим до кипения

7. Добавляем сухой концентрированный бульон

Крем-суп готово! Смачного!


Приготовление тыквенного пюре

Тыкву очищаем от кожуры и отвариваем до мягкости. После перебиваем блендером до пюреобразного состояния.


Еще рецепты крем-супов


Smachno.ua благодарит ресторан «НИРВАНА Lounge» и шеф-повара Сергея Ильяшенко за помощь в подготовке материала

 


Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год