Салат «Эмилио Романи» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пряная, с горьковатым привкусом руккола в сочетании с кисло-сладкими черри, сливочной моцареллой и деликатной пармской ветчиной создают истинно итальянский вкус! Мастер-класс шеф-повара Александра Юрченко
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сыр моцарелла30 г
Томаты черри40 г
Салат руккола35 г
Пармская ветчина30 г
Соус "Песто"15 г
Добавить в список покупок

 

Краткое описание рецепта «Салат «Эмилио Романи»

Смешиваем рукколу и половинки черри. Нарезаем моцареллу очень тонкими пластинками.

 

Подача и сервировка салата

Салат выкладываем на тарелку. Украшаем салат "розочками" из моцареллы и ветчины. На тарелке делаем узор из соуса и подаем.

 

Тонкости приготовления салата

  1. Вместо пармской ветчины в салате можно исполтзовать любое копченое мясо.
  2. Салат лучше сразу подавать к столу, чтобы зелень не подвяла.

Еще рецепты итальянских салатов


Smachno.ua благодарит ресторан «Опалкова хата» и особенно — шеф-повара Александра Юрченко, который поделился рецептом салата


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски
Кальмары — как приготовить на Новый год
Оливье: 5 рецептов на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год