Салат «Ани» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Салат с курицей, маринованными грибочками и корейской морковкой порадует необычным и мягким вкусом вас и ваших гостей. Готовится салат быстро и может стать хорошей альтернативой надоевшим новогодним блюдам. Мастер-класс от шеф-повара кафе «GRILL EXPRESS» Гагика Казаряна
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Окорочок куриный1 шт
Яйца перепелиные (или 2 куриных яйца)4 шт
Морковь корейская200 г
Майонез домашний50 г
Паприка1 г
Перец черный молотый0.00 по вкусу
Шампиньоны маринованные100 г
Соевый соус0.00 по вкусу
Чеснок2 зубчик
Приправа для корейской моркови2 г
Огурец маринованный (средний)1 шт
Добавить в список покупок

Шеф-повар Гагик Казарян

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Готовим корейскую морковь: трем морковку и добавляем приправу для моркови

2. Трем чеснок, солим, перчим

3. Добавляем растительное масло

4. Перемешиваем и оставляем морковь пропитаться на 20 минут

5. Готовим соус для салата: в майонез добавляем паприку и соевый соус

6. Хорошо перемешиваем

7. Заправляем корейскую морковь соусом и перемешиваем

8. Окорочок разбираем, мясо режем кубиком

9. Нарезаем кубиком огурец

10. Шампиньоны режем на половинки

11. Два яйца (перепелиных) нарезаем кубиком, два режем на половинки — для украшения

12. Все хорошо перемешиваем. По желанию в салат можно также добавить измельченный зеленый лук

Украшаем салат половинками яиц и пером зеленого лука. Смачного!


Smachno.ua благодарит кафе «GRILL EXPRESS»  и шеф-повара Гагика Казаряна за помощь в подготовке материала


Материал подготовили Ольга ЗАЙЦЕВА,
фото: Роман БАЛИНСКИЙ,
Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные салаты — ТОП-5
Салат из редиса и огурца (фото)
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке