Салат «Римская охота» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянский салат с телятиной и шампиньонами с клюквенным соусом — простой, доступный и очень вкусный. Рецепт шеф-повара Юрия Савичева
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Салат "Ромен"90 г
Соус фисташковый40 г
Гренки чесночные25 г
Телятина (отваренная)50 г
Грибы шампиньоны (жареные в соевом соусе)40 г
Соус клюквенный30 г
Чипсы сырные15 г
Добавить в список покупок

Шеф-повар Юрий Савичев

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Заправляем листья салата фисташковым соусом

2. Добавляем нарезанные кубиками чесночные гренки

3. Перемешиваем сначала ложкой…

…а потом руками

4. Выкладываем салат на тарелку

5. Помещаем сверху нарезанную полосками телятину

6. Выкладываем на телятину шампиньоны

7. Помещаем сверху сырные чипсы

8. Выкладываем на тарелку ложечку клюквенного соуса и декорируем салат зеленью — блюдо готово!

Смачного!


Еще рецепты салатов от шеф-поваров


"Смачно" благодарит сеть кафетериев "Шоколадница", автора рецепта, ресторатора Татьяну Шидловскую и шеф-повара Юрия Савченко за помощь в подготовке материала.


Материал подготовила Инна КАРНАУХОВА,
Smachno.ua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из крабовых палочек с сыром
Теплый салат с индейкой и инжиром (фоторецепт)
Салат Цезарь: 5 лучших рецептов
Классический оливье
Салат c кальмарами и осьминогом
Простой овощной салат с крабовыми палочками
Салат Греческий
Салат Цезарь с семгой (фоторецепт)
Фруктовый салат из дыни и арбуза
Салат Мимоза с сайрой
Салат с яйцами и селедкой по рецепту Джейми Оливера (фоторецепт)
Салат с помидорами и сыром моцарелла
7 заправок для овощных салатов
Салат мимоза с яблоками
Салат из крабовых палочек с картошкой и морковкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Как приготовить зефир: 3 рецепта