Дублинский салат (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Свежий овощной салат с добавлением жареной телятины от шеф-повара Дмитрия Ковалева вкусен, прост в приготовлении и прекрасно насыщает
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Филе телятины150 г
Перец болгарский (желтый, красный, зеленый)60 г
Помидор50 г
Зелень петрушки0.00 по вкусу
Соус50 г
Шпинат12 г
Капуста синяя5 г
Салат "Айсберг"60 г
Специи (паприка, тимьян, орегано, базилик, чили)0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Масло растительное0.00 по вкусу
Масло сливочное0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Телятину нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в специях и обжариваем в смеси растительного и сливочного масел до румяной корочки.  

В миске смешиваем нарезанный кубиком перец, кусочки салата (его лучше нарвать руками), нашинкованную капусту, кусочки шпината и ломтики помидора. Добавляем жареное мясо, заправляем салат соусом и выкладываем на тарелку. Подаем.


Smachno.ua благодарит шеф-повара Дмитрия Ковалева за помощь в подготовке материала

Как приготовить соус к салату вы можете посмотреть здесь

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из редиса и огурца (фото)
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год