Салат из беби-моцареллы и салатных листьев (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


простой рецепт
Посмотреть отзывы

Этот утонченный салат прекрасно подойдет как к романтическому ужину, так и к дружеским посиделкам. Тем более, что рецепт приготовления этого салата очень прост

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Помидор «Черри»100г
Масло подсолнечное20г
Сыр «Моцарелла»60г
Салат (микс)30г
Соус «Бальзамик»30г
Приправа «Прованские травы»0по вкусу

Рвем произвольными кусочками листья салата. Потом заправляем их соусом. Аккуратно, чтобы не помять листья, перемешиваем. Выкладываем салат горкой на тарелку и добавляем моцареллу. Помидоры обжариваем в разогретом масле. Посыпаем черри прованскими травами и выкладываем на тарелку.

Подача салата

Поливаем шарики моцареллы соусом и подаем салат к столу.

Тонкости приготовления салата

1. Помидоры опускаются в разогретое масло буквально на несколько минут — только у них потрескается кожица, их нужно вынуть из масла.

2. Для соуса «Бальзамик» смешайте в равных пропорциях оливковое масло и уксус «Бальзамик», добавьте по вкусу сахар, соль и измельченный базилик.


Smachno.ua благодарит шеф-повара Олега Белоуса, который поделился рецептом салата.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Классические деруны рецепт приготовления с фото
Паштет из куриной печени с яблоком (фоторецепт)
Салат Мимоза: пошаговый рецепт
Блины с вишнево-ореховой начинкой от Лизы Глинской (фоторецепт)
Медовуха (фоторецепт)
Салат из пекинской капусты с шампиньонами и сыром
Облепиховый пунш (фоторецепт)
Ролл с курицей (фоторецепт)
Блины с острой начинкой из овощей и телятины (фоторецепт)
Манты: рецепт
Шоколадные профитроли от Лизы Глинской (фоторецепт)
Ленивые голубцы (фоторецепт)
Грибной суп-пюре (фоторецепт)
Гречневые блины с овощами (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена