Сицилийский салат (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Новый год - это не только улицы, заметенные снегом. Это яркие шары, блеск елочных огней и красивый, богатый стол! Чтобы сделать его более красочным, приготовьте салат из салатного микса и сочных помидоров! Рецепт шеф-повара Николая Осауленко
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Помидор свежий40 г
Томат черри30 г
Томат вяленый15 г
Салат руккола10 г
Салат радиччо10 г
Салат ромен30 г
Уксус бальзамический5 г
Масло оливковое5 г
Добавить в список покупок

 

Краткое описание рецепта «Сицилийский салат»

Рвем небольшими кусочками салаты радиччо, ромен и рукколу. Нарезаем дольками помидор и добавляем его в салат. Черри делим пополам и так же кладем в салат. Добавляем в салат нарезанный небольшими кусочками вяленый помидор, уксус, масло, перец и соль. Салат перемешиваем и выкладываем на тарелку.

 

Подача и сервировка сицилийского салата

Сверху салат украшаем кусочками помидоров и подаем.

 

Тонкости приготовления сицилийского салата

  1. Салат лучше не нарезать, а рвать руками – так в нем сохраняется больше полезных микроэлементов.
  2. Перемешивайте салат осторожно, чтобы не сильно помять зелень. 

Еще идеи салатов от шеф-поваров


Smachno.ua благодарит ресторан «Панорама» и особенно — шеф-повара Николая Осауленко, который поделился рецептом салата

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из редиса и огурца (фото)
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год