Шеф-повар Дмитрий Болквадзе
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Нарезаем помидор мелким кубиком
2. Кладем нарезанный помидор в миску
3. Нарезаем мелко лук
4. Добавляем лук к помидору
5. Нарезаем кинзу
6. Добавляем кинзу к овощам
7. Добавляем тертый чеснок
8. Добавляем кумин
9. Добавляем кайенский перец
10. Солим
11. Перемешиваем
Соус готов! Смачного!
Еще рецепты соусов из помидоров
Smachno.ua благодарит ресторан «Мамбо» и шеф-повара Дмитрия Болквадзе за помощь в подготовке материала.