Cуп с фрикадельками — рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюда
Как приготовить суп с фрикадельками — смотрите в нашем пошаговом рецепте
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мясной бульон или вода1.5 л
Лук1,5 шт
Морковь1 шт
Болгарский перец0,5 шт
Картофель2-3 шт
Подсолнечное масло2 ст. л
Мясной фарш300 г
Яйца1 шт
Зелень1 пучок
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление супа с фрикадельками:

  1. В кастрюле доводим до кипения воду (или бульон). Осторожно перекладываем подготовленные фрикадельки в кипящий бульон и варим минут 5—7.
  2. Очищенный и порезанный кубиками картофель добавляем в кастрюлю, солим и варим минут 10.
  3. Добавляем в суп обжаренные овощи и варим до готовности.

Как приготовить фрикадельки:

  1. Нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета.
  2. Добавляем лук к фаршу. Сюда же добавляем яйцо и мелко нарезанную зелень. Хорошо вымешиваем массу.

    Чтобы фрикадельки были более нежными в фарш можно добавить столовую ложку манной крупы и оставить на минут 15.

  3. Влажными руками формируем шарики из фарша.

Зажарка для супа с фрикадельками:

  1. Очищаем от семня сладкий перец и нарезаем кубиками.
  2. Нарезаем лук и обжариваем на сковороде. К нему добавляем натертую морковь.
  3. В самом конце добавляем перец.

Готовим также: Грибной суп

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год