Лазанья в мультиварке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюдаИтальянская кухня
Лазанья — безусловный фаворит итальянской кухни. Чтобы приготовить это нежное и аппетитное блюдо с соусами Болоньезе и Бешамель под сыром легко и быстро, нам понадобится мультиварка
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лазанья12-16 листов
Пармезан тертый100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для соуса Болоньезе:
Фарш мясной500 г
Помидор2-3 шт.
Томатная паста2 ст. л.
Оливковое масло4 ст. л.
Смесь итальянских трав1 ч. л.
Для соуса Бешамель:
Молоко1 л
Сливочное масло120 г
Мука3 ст. л.
Мускатный орех щепотка
Добавить в список покупок

Как приготовить лазанью в мультиварке

  1. Готовим соус Болоньезе. Помидоры чистим от кожуры и измельчаем блендером вместе с томатной пастой.
  2. Включаем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру 160°С. Разогреваем масло и обжариваем фарш 5 минут. Всыпаем итальянские травы, соль и перец. Готовим еще 5 минут. Перекладываем в миску, добавляем томатную массу, перемешиваем.
  3. Готовим соус Бешамель. В чаше растапливаем сливочное масло, добавляем муку, готовим 1 минуту. Постоянно размешивая, постепенно вливаем молоко. Добавляем мускатный орех, соль и перец. Готовим 10 минут. Переливаем в миску.
  4. Смазываем чашу оливковым маслом, вливаем немного соуса Бешамель и соуса Болоньезе.
  5. Кладем листы лазаньи так, чтобы они слегка находили друг на друга. Выкладываем немного соуса Болоньезе, посыпаем сыром и смазываем соусом Бешамель. Выкладываем слои, пока не закончатся все ингредиенты. Последний слой должен быть из листов лазаньи, политых соусом Бешамель и присыпанных сыром. Готовим в том же режиме 25 минут.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Медовик в мультиварке-скороварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке
Курица в медовом соусе в мультиварке-скороварке
Лосось с цукини в сливочном соусе в мультиварке
Грибы со сметаной в мультиварке
Кролик в горчичном соусе в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке-скороварке
Кекс с сухофруктами в мультиварке
Морс из клюквы в мультиварке
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Гречка с грибами и свининой в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год