Как приготовить Мимозу с плавленым сыром?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
СалатыРусская кухняДень рождения
Салат Мимоза уже давно стал классикой на наших столах. Вариаций Мимозы есть множество — сегодня приготовьте этот оригинальный салат с плавленым сыром
Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Картофель 3–4 штуки (средний)
  • Морковь 2–3 штуки (средние)
  • Сыр плавленый 2–3 штуки
  • Лук репчатый 1 штука (средний)
  • Яйцо куриное 4–5 штук
  • Рыба, консервированная в масле (сайра) 1 банка
  • Майонез по вкусу
  • Зелень по желанию и вкусу
  • Вода очищенная — сколько понадобится
  • Соль — 2 ст.л. (для яиц)
  • Уксус столовый 9% — 2 столовые ложки (для яиц)

ГОТОВИМ С НАМИ
Крабовый салат: простой рецепт

Шаг 1. Варим овощи

С помощью кухонной губки промываем картофель и морковь. Закладываем их в кастрюлю, заливаем водой на 5-7 см выше овощей и варим до мягкости. После сливаем воду и ставим у окна, чтобы овощи полностью остыли до комнатной температуры.

Шаг 2. Варим яйца

Яйца заливаем холодной водой и ставим на огонь. Добавляем в воду уксус и соль, варим после закипания 10-11 минут. После заливаем очень холодной водой и даём остыть.

Шаг 3. Подготавливаем лук и рыбу

При помощи чистого ножа чистим лук, моем его и шинкуем маленькими кубиками. Закладываем лук в миску. и отправляем в небольшую, но глубокую чистую посуду.Из консервы сливаем излишки масла, удаляем косточки, перекладываем ее мясо в миску с луком и разминаем их столовой вилкой до однородной консистенции.

Шаг 4. Подготавливаем овощи, яйца и сыр

С остывших овощей снимаем кожуру, а с яиц — скорлупу. Овощи натираем на средней терке отдельно, яйца делим на желток и белок и также отдельно натираем. Плавленный сыр также натираем на крупной терке.

Шаг 5. Собираем салат Мимоза

Выкладываем в емкость для салата картофель и смазываем майонезом. Затем — рыбу с луком, плавленный сыр и белки. Каждый слой смазываем майонезом. Затем выкладываем морковь и желтки, этот слой смазывать не надо.

Ставим салат Мимоза в холодильник на пару часов, после чего подаём к столу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из редиса и огурца (фото)
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год