Теплый салат с французским соусом («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриное филе 1 шт
Салатный микс 150 г
Масло оливковое (для соуса)6 ст.л.
Горчица в зернах3 ст.л.
Уксус яблочный или винный 1 ст.л.
Мед 3 ст.л.
Перец черный0.00 по вкусу
Соевый соус 0.00 по вкусу
Томаты черри3 шт
Перец болгарский 1 шт
Гренки из белого хлеба 0.00 по вкусу
Брынза 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление французского соуса

Соединяем масло оливковое, горчицу, мед и уксус. Взбиваем блендером на маленькой скорости. В конце перчим.

 

Приготовление салата

Куриное филе крупно нарезаем и маринуем в соевом соусе. Салатный микс (можно заменить салатом айсберг) солим. Перец очищаем от семян, промываем, нарезаем крупными кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до исчезновения хруста. Замаринованную курицу обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки.

 

Подача и сервировка салата

На середину тарелки горкой выкладываем салат с кусочками болгарского перца и дольками помидоров. Поливаем его французским соусом. Кладем сверху куриное филе. Снова поливаем соусом. По краю выкладываем маленькие гренки с ломтиками брынзы.


Еще рецепты салатов

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски
Кальмары — как приготовить на Новый год
Оливье: 5 рецептов на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год