Салат из кускуса с апельсинами и финиками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кускус175 г
Овощной бульон300 мл
Апельсин2 шт
Сыр твердый0.00 по вкусу
Финики без косточки125 г
Фисташки очищенные, рубленые50 г
Свежая мята, нарезанная3 ст.л.
Цедра апельсина0.50 ч.л.
Масло оливковое2 ст.л.
Лимонный сок2 ст.л.
Паприка1 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Кускус заливаем горячим овощным бульоном и оставляем на 10 минут, чтобы впиталась жидкость.

Для заправки смешиваем апельсиновую цедру, оливковое масло, лимонный сок и паприку.

Теплый кускус разрыхляем вилкой и поливаем заправкой. У апельсинов срезаем белую волокнистую мякоть, удаляем перегородки и нарезаем крупными кусочками. Добавляем в кускус апельсины, кусочки фиников, тертый сыр, фисташки и 2 ст.л. мяты. Перемешиваем. Доводим до вкуса солью и оставляем на час, чтобы салат настоялся. Перед подачей посыпаем салат оставшейся мятой.


Что еще можно приготовить из кускуса

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски
Кальмары — как приготовить на Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год