Салат с тыквой и сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вегетарианство
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тыква150 г
Корень сельдерея1 шт
Плавленый сыр1 шт
Грецкие орехи50 г
Зерна граната100 г
Тыквенные семечки20 г
Чеснок1 зубчик
Зелень (щавель, руккола)70 г
Оливковое масло4 ст.л.
Бальзамический уксус2 ст.л.
Розмарин по вкусу
Добавить в список покупок

Как готовить салат с тыквой и сыром

Шаг 1. С тыквы срезаем кожуру и режем ее на мелкие квадратики

Шаг 2. В глубокой посуде смешиваем соль, перец, чеснок, 1 столовую ложку бальзамического уксуса и 2 ст. л оливкового масла. Погружаем кусочки тыквы в соус. В фольгу заворачиваем тыкву вместе с веточкой розмарина и отправляем на 35 минут в духовку, разогретую до 200°C. За 10 минут до готовности открываем фольгу для того, чтобы тыква подрумянилась

Шаг 3. Тем временем поджариваем семена на сухой сковороде. Сыр и корень сельдерея нарезаем небольшими кусочками

Шаг 4. Готовим соус: смешиваем 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, соль и перец

Шаг 5. Выкладываем рукколу или щавель на тарелку, сверху — кусочки запеченной тыквы, добавляем семена, орехи, сыр и зерна граната. Заправляем все соусом, перемешиваем и подаем на стол

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски
Кальмары — как приготовить на Новый год
Оливье: 5 рецептов на любой вкус
Оливье с яблоком и свежим огурцом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год