Салат из телятины от Никиты Моисеева

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Оливковое масло (Акционные цены от МЕTRO: 99,90 грн/500гр) " i-amount="2.00" i-measurement="ч.л.">
Филе телятины 100 г
Помидор, средний 1 шт
Белая часть лука-порей 30 г
Рукола 30 г
Сыр пармезан 20 г
Оливковое масло (Акционные цены от МЕTRO: 99,90 грн/500гр) 2 ч.л.
Соевый соус 1 ч.л.
Соус «Чили» 1 ч.л.
Добавить в список покупок

Филе телятины промываем, отвариваем в подсоленной воде до готовности и охлаждаем. Нарезаем тонкими ломтиками.
Помидор ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Мякоть нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезаем лук-порей и смешиваем с нарезанной мякотью помидора, слегка присаливаем и сбрызгиваем 1 чайной ложкой оливкового масла.
В маленькой мисочке смешиваем соевый соус с соусом «Чили». Полученной смесью, с помощью кулинарной кисти, выстилаем дно тарелки.
Сверху выкладываем кусочки телятины, затем кусочки помидора с измельченным луком-пореем.
Руколу сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем сверху на блюдо.
Салат посыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски
Кальмары — как приготовить на Новый год
Оливье: 5 рецептов на любой вкус
Оливье с яблоком и свежим огурцом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год