Салат из зимних овощей от Евгения Клопотенко

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Если вы до сих пор только отваривали овощи, но не запекали, пора раскрывать новые горизонты. Именно это советует сделать победитель шоу «МастерШеф-5», выпускник кулинарной школы Le Cordon Bleu Евгений Клопотенко и предлагает приготовить зимний салат из овощей, которые есть в каждом магазине. «Уверен, — говорит Женя, — что попробовав этот салат, вы будете есть его постоянно: отдельно, с мясом, с рыбой, со всем. Every day. И да, запеченные овощи — вкуснее и лучше вареных. А еще они раскрываются по-новому и это просто».
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Морковь100 г
Свекла100 г
Тыква100 г
Тыквенные семечки0.00 по вкусу
Растительное масло0.00 по вкусу
Лимонный сок0.00 по вкусу
Розмарин0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Овощи запекаем в фольге в духовке до готовности (тыкву разрежьте на куски) при температуре 180С.

Достаем овощи, даем им остыть и разминаем пальцами.

Выкладываем в салатницу, поливаем растительным маслом, сбрызгиваем лимонным соком. Солим, перчим.

Посыпаем тыквенными семечками и розмарином.

Готовить — это просто!


Источник: http://klopotenko.com/

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные салаты — ТОП-5
Салат из редиса и огурца (фото)
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке