Свеклу очищаем от кожицы и нарезаем ломтиками. Чернослив заливаем кипятком (0,5 стакана) и добавляем сахар. Когда чернослив размягчится, вынимаем из него косточки, добавляем в свеклу и заправляем водой с сахаром, которой был залит чернослив. Кладем в салат рис и перемешиваем. Сметану соединяем с майонезом и заправляем получившимся соусом салат.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Майонез | 1 ст.л. | |
Рис (вареный) | 0.50 стакан | |
Сахар | 1 ст.л. | |
Чернослив | 100 г | |
Свекла (печеная) | 250 г | |
Сметана | 1 ст.л. |
Добавить в список покупок
Попробуй еще