Соус из черноплодной рябины («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Любите мясные блюда, но после них ощущаете тяжесть в желудке? Поможет решить эту проблему изысканный соус из черноплодной рябины рецептом которого поделился кулинарный эксперт Самвел Адомян
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Черноплодная рябина 700 г
Сахар 150 г
Имбирь 10 г
Яблоки 4 шт
Лук 1 шт
Растительное масло 2 ст.л.
Винный уксус3 ст.л.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Чеснок2 зубчик
Горький перец 0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Рябину предварительно бланшируем в течение 5 минут. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Яблоки и лук нарезаем мелким кубиком. Рябину перебиваем в пюре.
В сотейнике разогреваем растительное масло и обжариваем в нем лук. Добавляем яблоки, 100 мл воды (в которой бланшировалась рябина) измельченные чеснок и имбирь, соль, сахар, хмели-сунели и, по вкусу, острый перец. Готовим на медленном огне 5 минут. Добавляем в соус рябиновое пюре и винный уксус. Увариваем соус 20 минут, а затем доводим соус до однородной консистенции.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Имбирный уксус
5 лучших соусов Италии
Домашний майонез: 5 простых рецептов
Соус Болоньезе
Соусы из грибов: 3 простых рецепта
Грузинские соусы из слив: ткемали, сацебели, тклапи
Грибной соус
Соус из белых грибов к рыбе (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливовая, с баклажанами, классический рецепт
Кетчуп как в магазине
Томатный соус на зиму: лучшие рецепты
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты
Сацебели по-имеретински (фоторецепт)
Соусы из слив на зиму: ТОП-5 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы