Пикантный яичный соус

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйцо2 шт
Майонез3 ст.л.
Вино белое100 мл
Бульон200 мл
Лук репчатый1 шт
Яблоко1 шт
Миндаль горький3 шт
Мускатный орех0.00 по вкусу
Зелень петрушки и укропа30 г
Горчица0.50 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Сахар0.50 ч.л.
Перец молотый черный0.00 по вкусу
Лимонный сок1 ст.л.
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Лук и яблоко нарезаем кубиками, заливаем вином и тушим до мягкости. Протираем сквозь сито вместе с яйцами, сваренными вкрутую, добавляем майонез и мелко нарубленный миндаль. Затем разбавляем бульоном до желанной густоты и заправляем по вкусу солью, сахаром, лимонным соком, тертым мускатным орехом, молотым черным перцем и горчицей. Соус подаем к жирным блюдам.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Имбирный уксус
5 лучших соусов Италии
Домашний майонез: 5 простых рецептов
Соус Болоньезе
Соусы из грибов: 3 простых рецепта
Грузинские соусы из слив: ткемали, сацебели, тклапи
Грибной соус
Соус из белых грибов к рыбе (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливовая, с баклажанами, классический рецепт
Кетчуп как в магазине
Томатный соус на зиму: лучшие рецепты
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты
Сацебели по-имеретински (фоторецепт)
Соусы из слив на зиму: ТОП-5 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов