Соус бобовый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Бобы400 г
Вода1000 мл
Паста томатная2 ст.л.
Лук репчатый3 шт
Масло растительное2 ст.л.
Зелень сушеная пряная1 ст.л.
Перец красный молотый0.00 по вкусу
Имбирь0.00 по вкусу
Лавровый лист2 шт
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Соевые бобы заливаем водой и замачиваем на двое суток, воду время от времени меняем. На третьи сутки воду сливаем. Бобы заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим на небольшом огне, при необходимости доливая воду. Через 1,5 часа воду выливаем и заливаем новую. Затем кипятим еще 1-1,5 часа, потом бобы отбрасываем на дуршлаг. На бульоне, в котором они варились, готовим соус. Для приготовления соуса используем стакан бульона. В бульон кладем часть бобов, измельченный лук, лавровый лист, имбирь, перчим по вкусу и ставим на огонь. В соус с бобами вводим две столовые ложки томатной пасты и столовую ложку сушеной пряной зелени. Затем снимаем с огня, часть бобов разминаем с растительным маслом и вводим в соус.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Соус Бер Руж
Соус Песто по-украински
Имбирный уксус
5 лучших соусов Италии
Домашний майонез: 5 простых рецептов
Соус Болоньезе
Соусы из грибов: 3 простых рецепта
Грузинские соусы из слив: ткемали, сацебели, тклапи
Грибной соус
Соус из белых грибов к рыбе (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливовая, с баклажанами, классический рецепт
Кетчуп как в магазине
Томатный соус на зиму: лучшие рецепты
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год