Соус бобовый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Бобы400 г
Вода1000 мл
Паста томатная2 ст.л.
Лук репчатый3 шт
Масло растительное2 ст.л.
Зелень сушеная пряная1 ст.л.
Перец красный молотый0.00 по вкусу
Имбирь0.00 по вкусу
Лавровый лист2 шт
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Соевые бобы заливаем водой и замачиваем на двое суток, воду время от времени меняем. На третьи сутки воду сливаем. Бобы заливаем свежей водой и ставим на огонь. Варим на небольшом огне, при необходимости доливая воду. Через 1,5 часа воду выливаем и заливаем новую. Затем кипятим еще 1-1,5 часа, потом бобы отбрасываем на дуршлаг. На бульоне, в котором они варились, готовим соус. Для приготовления соуса используем стакан бульона. В бульон кладем часть бобов, измельченный лук, лавровый лист, имбирь, перчим по вкусу и ставим на огонь. В соус с бобами вводим две столовые ложки томатной пасты и столовую ложку сушеной пряной зелени. Затем снимаем с огня, часть бобов разминаем с растительным маслом и вводим в соус.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Имбирный уксус
5 лучших соусов Италии
Домашний майонез: 5 простых рецептов
Соус Болоньезе
Соусы из грибов: 3 простых рецепта
Грузинские соусы из слив: ткемали, сацебели, тклапи
Грибной соус
Соус из белых грибов к рыбе (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливовая, с баклажанами, классический рецепт
Кетчуп как в магазине
Томатный соус на зиму: лучшие рецепты
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты
Сацебели по-имеретински (фоторецепт)
Соусы из слив на зиму: ТОП-5 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо