Соус из сморчков

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сморчки6 шт
Сметана200 г
Бульон100 мл
Мука0.50 ст.л.
Масло сливочное1 ст.л.
Яичные желтки2 шт
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Сморчки заливаем небольшим количеством воды, подогреваем, а затем тщательно промываем в нескольких водах. Промытые сморчки варим 12-15 минут, снова тщательно промываем, после чего мелко шинкуем. В полученную массу добавляем сметану, бульон, солим и тушим на слабом огне 10 минут. Сметану сливаем, присоединяем к ней, помешивая, сырые желтки, снова соединяем с грибами и добавляем растертую с маслом муку. Массу провариваем – и соус готов.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Соус Бер Руж
Соус Песто по-украински
Имбирный уксус
5 лучших соусов Италии
Домашний майонез: 5 простых рецептов
Соус Болоньезе
Соусы из грибов: 3 простых рецепта
Грузинские соусы из слив: ткемали, сацебели, тклапи
Грибной соус
Соус из белых грибов к рыбе (Все буде добре)
Аджика на зиму: сливовая, с баклажанами, классический рецепт
Кетчуп как в магазине
Томатный соус на зиму: лучшие рецепты
Аджика (фоторецепт)
Домашний кетчуп из томатной пасты


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке